http://www.coteperigord.com Côté Périgord vous permet de renouer avec les produits du terroir basque et périgourdin. Sans oublier sa large gamme de produits et de vin du sud-ouest. Vous succomberez au charme de recettes typiques et artisanales, naturelles et sans colorant. Sat, 10 Jul 2010 10:46:24 +0200 Articles de la catégorie Mousse de foie gras canard http://www.coteperigord.com/produits_terroir/terroir/40/mousse-foie-gras-canard.html http://www.coteperigord.com/produits_terroir/terroir/40/mousse-foie-gras-canard.html Catégorie: Mousse de foie gras canard
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La mousse de foie gras de canard est un délice pour le palais : délicate, douce, fondante... Elle vous permet de découvrir toutes les subtilités du foie gras et la richesse de ses saveurs. Nos préparations sont naturelles et sans colorants. Côté Périgord vous propore tout au long de l'année des produits de qualité qui raviront vos papilles.]]> Articles de la catégorie Vin Pécharmant http://www.coteperigord.com/produits_terroir/terroir/16/vin-pecharmant.html http://www.coteperigord.com/produits_terroir/terroir/16/vin-pecharmant.html Catégorie: Vin Pécharmant
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Pécharmant est réputé dans tout le sud pour sa texture incomparable. Sa saveur unique en font un vin qui se déguste sans soif. Côté Périgord vous propose le meilleur de ses vins tout au long de l'année. Pour accompagner vos plats, nous saurons vous conseiller le vin idéal pour tous les aliments : viandes, légumes, poissons...]]> Articles de la catégorie Vin Pécharmant http://www.coteperigord.com/produits_terroir/terroir/16/vin-pecharmant.html http://www.coteperigord.com/produits_terroir/terroir/16/vin-pecharmant.html Catégorie: Vin Pécharmant
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Dans le sud-ouest , Bordeaux est réputé pour ses vins. Notre vin de Bordeaux a été sélectionné parmis les meilleurs vignes : son goût est un véritable enchantement. Côté Périgord se met à votre service en sillonant le Périgord à la recherche des mets les plus rares.]]> Articles de la catégorie Gésiers http://www.coteperigord.com/produits_terroir/terroir/41/gesiers.html http://www.coteperigord.com/produits_terroir/terroir/41/gesiers.html Catégorie: Gésiers
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Les gésiers s'accompagnent très bien d'une salade verte, qui vous permettra d'apprécier à sa juste valeur leur goût unique. Nous canards et nos oies sont élevés au grand air, et nourris sans OGM. Nous vous assurons des produits d'une grande qualité , préparés dans le respect des traditions du sud-ouest.]]> Articles de la catégorie Vin Floc de Gascogne http://www.coteperigord.com/produits_terroir/terroir/30/vin-floc-gascogne.html http://www.coteperigord.com/produits_terroir/terroir/30/vin-floc-gascogne.html Catégorie: Vin Floc de Gascogne
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Le Floc de Gascogne est une référence en matière de vin : racé, puissant, fort en bouche, il a tous les atouts pour vous plaire. Côté Périgord ne vous propose que le meilleur des vins du sud-ouest. Pour accompagner tous vos plats qu'ils soient officiels ou non, nous saurons apporter une réponse à toutes vos envies. Chacun de nos vins est sélectionné sur des critères rigoureux : production de qualité, respect des normes d'hygiènes, goût et aspect...]]> Articles de la catégorie Confits http://www.coteperigord.com/produits_terroir/terroir/42/confits.html http://www.coteperigord.com/produits_terroir/terroir/42/confits.html Catégorie: Confits
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Côté Périgord vous propose des confits de canards et d'oies qui sauront émoustiller vos papilles lors de vos soirées d'hiver. Délicieux à déguster seul ou accompagné de légumes, nos confits sont d'une qualité irréprochable. Chaque jour, Côté Périgord vous propose des articles qui ont cette saveur venue directement du sud-ouest .]]> Articles de la catégorie Foie gras mi-cuit http://www.coteperigord.com/produits_terroir/terroir/38/foie-gras-micuit.html http://www.coteperigord.com/produits_terroir/terroir/38/foie-gras-micuit.html Catégorie: Foie gras mi-cuit
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Jean-Pierre, originaire du Périgord ,  et Anne-Marie ont parcouru cette belle région et vous ont déniché des tas de petits producteurs locaux chez qui ils s'approvisionnent directement et en exclusivité. Vous trouverez donc dans leur magasin Côté Périgord des produits du terroir du Périgord typiques et inédits: produits de canard et d'oie , foies gras , vins , condiments , soupes , huiles et encore de fabuleuses confitures et gelées...Produits du Pays Basque Des saveurs authentiques qui raviront les gastronomes que vous êtes! Alors contactez-nousau plus vite et passez-nous commande ! Vous bénéficierez d'un paiement totalement sécurisé et d'une livraisondans les plus brefs délais.]]> Articles de la catégorie Foie gras mi-cuit http://www.coteperigord.com/produits_terroir/terroir/38/foie-gras-micuit.html http://www.coteperigord.com/produits_terroir/terroir/38/foie-gras-micuit.html Catégorie: Foie gras mi-cuit
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Côté Périgord vous propose des produits de qualité tout au long de l'année. Nous utilisons des canards et des oies élevés en plein air, et nos recettes sont dignes des traditions du sud-ouest. Notre priorité est de vous faire déguster le meilleur des produits du terroir, en vous assurant une fabrication minitieuse et un grand respect des techniques traditionnelles. Découvrez nos différentes saveurs : Foie gras mi-cuit Bloc de foie gras Mousse de foie gras canard Gésiers Confits Manchons de canard Graisse Magret séché Côté Périgord se met au service de ses clients, et c'est pour cela que nos produits sont riches en goût. Laissez le sud entrer dans votre assiette, et découvrez comment émoustiller vos papilles.]]> Articles de la catégorie Manchons de canard http://www.coteperigord.com/produits_terroir/terroir/43/manchons-canard.html http://www.coteperigord.com/produits_terroir/terroir/43/manchons-canard.html Catégorie: Manchons de canard
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Les manchons de canard sont préparés avec des produits naturels et sans colorants. Côté Périgord propose le meilleur de ses produits à ses clients, et vous promet une alimentation saine et équilibrée. Pour toutes les occasions, les manchons de canard sont idéals.]]> Articles de la catégorie Vin Pacherenc du vic Bihl http://www.coteperigord.com/produits_terroir/terroir/29/vin-pacherenc-du-vic-bihl.html http://www.coteperigord.com/produits_terroir/terroir/29/vin-pacherenc-du-vic-bihl.html Catégorie: Vin Pacherenc du vic Bihl
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Le  pacherinc du vic bill  est un vin d'une grande qualité, parfait pour accompagner vos plats en été : léger, aux senteurs florales. Ce vin léger conviendra à tous et à toutes pour supporter les grosses chaleurs tout en se désaltérant.]]> Articles de la catégorie Graisse http://www.coteperigord.com/produits_terroir/terroir/45/graisse.html http://www.coteperigord.com/produits_terroir/terroir/45/graisse.html Catégorie: Graisse
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Côté Périgord vous offre un large choix de produits artisanaux convenant parfaitement à tous les gastronomes ou amateurs de produits naturels . Elaborés selon des recettes traditionnelles et naturelles, nos produits vous garantissent toute la saveur du terroir périgordin à des prix calculés au plus juste. Vous retrouverez donc nos foies gras de canard ou d'oie entier, mi-cuits , nos mousses de foie de canard et tous morceaux de canard cuisinés (manchons, magrets,...). Alors n'attendez plus pour venir découvrirau plus vite les recettes faciles et délicieuses que votre magasin vous propose : Foie gras mi-cuit Bloc de foie gras Mousse de foie gras de canard Gésiers Confits Manchons Foie gras entier Cou farci Graisse Magret séché]]> Articles de la catégorie Mentions légales http://www.coteperigord.com/produits_terroir/terroir/2/mentions-legales.html http://www.coteperigord.com/produits_terroir/terroir/2/mentions-legales.html Catégorie: Mentions légales
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Le vin Juraçon est un vin exceptionnel : un goût d'une extrême richesse qui saura ravir le palais des connaisseurs. Côté Périgord saura vous donner l'envie de découvrir tous nos vinstout au long de l'année. Nos vins sont riches en goût, et accompagnent vos repas tout en finesse.]]> Articles de la catégorie Vin Sauternes http://www.coteperigord.com/produits_terroir/terroir/26/vin-sauternes.html http://www.coteperigord.com/produits_terroir/terroir/26/vin-sauternes.html Catégorie: Vin Sauternes
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Notre vinde Sauternes nous vient directement du sud-ouest de la France . Sa couleur vous fera penser aux journées chaudes de l'été, et son goût frais s'accomodera parfaitement avec une tranche de foie gras.]]> Articles de la catégorie Conditions générales de vente http://www.coteperigord.com/produits_terroir/terroir/3/conditions-generales-vente.html http://www.coteperigord.com/produits_terroir/terroir/3/conditions-generales-vente.html Catégorie: Conditions générales de vente
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Notre magret séché est préparé avec précaution, et mise à sécher dans le respect des traditions. Son goût exceptionnel fait sa rénommée à travers toute l'Europe. Côté Périgord se met à votre service pour vous proposer des produits toujours plus étonnant en Belgique. Découvrez aussi nos foies gras entier, une saveur incomparable et un prix très compétitif.]]> Articles de la catégorie Vin Cahors http://www.coteperigord.com/produits_terroir/terroir/24/vin-cahors.html http://www.coteperigord.com/produits_terroir/terroir/24/vin-cahors.html Catégorie: Vin Cahors
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Le vin de Cahors est connu à travers les frontières pour sa richesse de caractère. Il profite du soleil du sud-ouest de le France pour obtenir son goût si unique. Découvrez le et laissez-vous séduire par ses arômes fleuris. Côté Périgord ne vous propose que les meilleurs vins pour garnir votre table.]]> Articles de la catégorie Vin Montravel rosé http://www.coteperigord.com/produits_terroir/terroir/22/vin-montravel-rose.html http://www.coteperigord.com/produits_terroir/terroir/22/vin-montravel-rose.html Catégorie: Vin Montravel rosé
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Prochainement découvrez notre vin Montravel rosé.]]> Articles de la catégorie Vin Bergerac rosé http://www.coteperigord.com/produits_terroir/terroir/21/vin-bergerac-rose.html http://www.coteperigord.com/produits_terroir/terroir/21/vin-bergerac-rose.html Catégorie: Vin Bergerac rosé
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Notre vin Bergerac rosé est d'une rare finesse, il se marie allégrement avec vos plats. Il saura apporter une note de caractère lors de vos dîners. Les connaisseurs apprécieront sa couleur, et notre équipe de professionnels saura vous renseigner sur sa fabrication .]]> Articles de la catégorie Foie gras entier http://www.coteperigord.com/produits_terroir/terroir/37/foie-gras-entier.html http://www.coteperigord.com/produits_terroir/terroir/37/foie-gras-entier.html Catégorie: Foie gras entier
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Côté Périgord vous propose des foies gras entier d'une très grande qualité. Tous nos canards et toutes nos oies sont élevées en plein air et nourries sainement, ce qui donne son goût unique à tous nos produits. Nos foies gras entier peuvent être utilisés dans toutes les occasions : fêtes, réceptions, nouvel an, mariage... Quelles que soient vos envies, nous aurons les produits qu'il vous faut. Découvrez aussi nos apéritifs et nos terrines. Côté Perigord met le sud dans votre assiette.]]> Articles de la catégorie Bloc de foie gras http://www.coteperigord.com/produits_terroir/terroir/39/bloc-foie-gras.html http://www.coteperigord.com/produits_terroir/terroir/39/bloc-foie-gras.html Catégorie: Bloc de foie gras
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Côté Périgord vous propose ses blocs de foie gras à des prix très compétitifs, mais avec la saveur inégalable des plats du sud-ouest . Pour tous vos événements : Noël, réceptions, mariage, partagez du foie gras avec vos invités. Il n'y a que chez nous que vous trouverez le meilleur des saveurs du sud-ouest en Belgique.]]> Articles de la catégorie Vin Manseng http://www.coteperigord.com/produits_terroir/terroir/20/vin-manseng.html http://www.coteperigord.com/produits_terroir/terroir/20/vin-manseng.html Catégorie: Vin Manseng
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Le vin Manseng est reconnu dans la profession comme un vin sachant se marier divinement avec les spécialtés du sud-ouest de la France . Fort en bouche, il vous laissera comme un arrière goût de soleil dans le palais Côté Périgord vous propose des vins d'une grande finesse qui vous transporteront dans le Périgord.]]> Articles de la catégorie Vin Montravel http://www.coteperigord.com/produits_terroir/terroir/19/vin-montravel.html http://www.coteperigord.com/produits_terroir/terroir/19/vin-montravel.html Catégorie: Vin Montravel
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Le vin de Montravel vous permettra de déguster du foie gras en y apportant une note fleurie. Ce vin nous vient tout droit du sud-ouest de la France et vous aurez l'impression de voyager en le dégustant. Nous faisons attention à la fabrication de tous nos vins, et vous assurons le respect des traditionspour tous nos produits.]]> Articles de la catégorie Apéritifs http://www.coteperigord.com/produits_terroir/terroir/32/aperitifs.html http://www.coteperigord.com/produits_terroir/terroir/32/aperitifs.html Catégorie: Apéritifs
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Vous souhaitez un apéritif 100% périgordin ? Côté Périgord a les solutions ! Découvrez notre collection d'alcools du Périgord : Le Gâtinoix Le Mûrier Le Pousse Cailloux Le Prunier Le Châtaignier Les Fruits Rouges Découvrez aussi nos vins du Périgord et plats préparés pour déguster un repas digne des meilleurs chefs.]]> Articles de la catégorie Vin Monbazillac http://www.coteperigord.com/produits_terroir/terroir/18/vin-monbazillac.html http://www.coteperigord.com/produits_terroir/terroir/18/vin-monbazillac.html Catégorie: Vin Monbazillac
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Le vin Monbazillac a un arôme particulier, qui saura séduire aussi bien les amateurs que les connaisseurs. Pour votre plus grand plaisir, Côté Périgord s'engage à vous fournir des produits naturels, sans colorants. Nous respectons aussi bien les normes que les traditions pour vous apporter des vins d'une très grande qualité.]]> Articles de la catégorie Terrines / Pâtés / Rillettes http://www.coteperigord.com/produits_terroir/terroir/8/terrines-pates-rillettes.html http://www.coteperigord.com/produits_terroir/terroir/8/terrines-pates-rillettes.html Catégorie: Terrines / Pâtés / Rillettes
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    Terrines,Pâtes,rillettes,     N'attendez plus pour venir découvrir toutes nos spécialités du périgord ou laissez-vous tenter sur notre boutique en ligne de produits du terroir du périgord et consultez nos conditions générales de vente.]]> Articles de la catégorie Vin Bergerac Rouge http://www.coteperigord.com/produits_terroir/terroir/17/vin-bergerac-rouge.html http://www.coteperigord.com/produits_terroir/terroir/17/vin-bergerac-rouge.html Catégorie: Vin Bergerac Rouge
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Le vin Bergerac rouge est un accompagnement de choix pour tous les moments de votre vie : dîners, anniversaires, réceptions... Côté Périgord vous propose des vins de qualité possédant des goûts étonnants. Le sud-ouest est présent dans tous nos produits, et nous prônons des valeurs traditionnelles.]]> Articles de la catégorie Vins http://www.coteperigord.com/produits_terroir/terroir/34/vins.html http://www.coteperigord.com/produits_terroir/terroir/34/vins.html Catégorie: Vins
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Côté Périgord vous propose des vins en provenance direct du sud de la France : pécharmant, floc de gascogne, sauternes, cahors... Nous en avons pour tous les goûts ! Du vin de table au vin d'honneur, nous mettons à votre disposition un véritable choix de vins de qualité. Laissez-nous vous conseiller sur le vin qui conviendra le mieux à vos envies et surtout à l'occasion : mariage, anniversaire, dîner... Côté Périgord met dans votre verre un peu de soleil venant du sud de la France.]]> Articles de la catégorie Vin Pineau des Charentes http://www.coteperigord.com/produits_terroir/terroir/31/vin-pineau-des-charentes.html http://www.coteperigord.com/produits_terroir/terroir/31/vin-pineau-des-charentes.html Catégorie: Vin Pineau des Charentes
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Le vin Pineau des Charentes est fait pour tous les amoureux des bons vins, grâce à la richesse de son goût. Subtil, vous découvrirez tous ses atouts en l'accompagnant d'un foie gras du sud- ouest de la France . Côté Périgord cherche pour vous les produits les plus fins pour émoustiller votre palais.]]> Articles de la catégorie Vin Gaillac http://www.coteperigord.com/produits_terroir/terroir/49/vin-gaillac.html http://www.coteperigord.com/produits_terroir/terroir/49/vin-gaillac.html Catégorie: Vin Gaillac
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Côté Périgord vous propose son vin de GAILLAC  qui est réputé pour sa fraîcheur et sa douceur. Il est à déguster toute l'année au gré de vos envies. Profitez de notre savoir-faire et laissez un membre de notre équipe vous donner des conseilsavisés.]]> Articles de la catégorie Liqueurs http://www.coteperigord.com/produits_terroir/terroir/33/liqueurs.html http://www.coteperigord.com/produits_terroir/terroir/33/liqueurs.html Catégorie: Liqueurs
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Une liqueur est une boisson spiritueuse ayant une teneur en sucre relativement importante. Elle est souvent faite à base de fruit ou de fleur. Utilisées en digestif, les liqueurs peuvent aussi faire leur apparition dès l'apéritif. Côté Périgord vous propose le meilleur des liqueurs : les plus fines et les plus savoureuses pour votre plaisir. Découvrez des liqueurs exceptionnelles : Vieille liqueur de châtaigne Vieille liqueur de noix Vieille liqueur de noisettes Vieille Eau de vie Poire William Les liqueurs proposées par Côté Périgord sont des spécialités de notre belle région . Vous pouvez profiter des produits régionaux sans vous déplacer et à moindre frais.  ]]> Articles de la catégorie Plats préparés http://www.coteperigord.com/produits_terroir/terroir/9/plats-prepares.html http://www.coteperigord.com/produits_terroir/terroir/9/plats-prepares.html Catégorie: Plats préparés
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Des petits plats faits maison pour vous régaler simplement en les réchauffant ...Quoi de mieux ? Côté Périgord vous propose sa gamme de plats préparés savoureux à déguster à deux ou entre amis : cassoulet lentilles cuisinées poulet à la basquaise axoa de veau ou de canard piperade basquaise et bien d'autres ... Tous ces plats vous mettront l'eau à la bouche et les odeurs empliront votre cuisine de déliceux fumets                                                                                                                                             .]]> Articles de la catégorie Légumes http://www.coteperigord.com/produits_terroir/terroir/10/legumes.html http://www.coteperigord.com/produits_terroir/terroir/10/legumes.html Catégorie: Légumes
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Notre boutique en ligne de produits du terroir du périgord peut devenir votre fournisseur en légumes et champignons typiques tels que les cèpes , les girolles , les châtaignes et autres. Nos selections vous permettront d'agrémenter vos repas de délicieux produits de notre région.]]> Articles de la catégorie Soupes http://www.coteperigord.com/produits_terroir/terroir/11/soupes.html http://www.coteperigord.com/produits_terroir/terroir/11/soupes.html Catégorie: Soupes
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Les soupes de Côté Périgord sont de véritables sources de légumes, de vitamines et donc de nature. Craquez pour notre gamme de soupes , toutes plus originales les unes que les autres. Vous pourrez aussi profiter de plats préparésqui sont faits avec des vrais produits du terroir du périgord .]]> Articles de la catégorie Condiments http://www.coteperigord.com/produits_terroir/terroir/12/condiments.html http://www.coteperigord.com/produits_terroir/terroir/12/condiments.html Catégorie: Condiments
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Avec un bon vin , de bons légumes , un bon platou une bonne soupe, il  est préférable de posséder les condiments adéquats. C'est pourquoi Côté Périgord vous propose toute une gamme de condiments de grande qualité et sélectionnés pour leur saveur . Du piment d'Espelette AOC en passant par la moutarde au miel, à la framboise ou au basilic ou encore par le confit de Monbazillac , nous vous invitons à découvrir leur particularité au plus tôt!]]> Articles de la catégorie Huiles http://www.coteperigord.com/produits_terroir/terroir/13/huiles.html http://www.coteperigord.com/produits_terroir/terroir/13/huiles.html Catégorie: Huiles
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Pour changer des vinaigrettes habituelles ou pour donner à vos plats un goût particulier, n'hésitez pas à user de nos huiles . Nos huiles peuvent être de noix , de noisettes, d'olives  ou même de pépins de raisin aromatisés à la truffe. Découvrez-les vite sur Côté Périgord ou directement dans notre boutique en ligne de produits du terroir du périgord !]]> Articles de la catégorie Truffes http://www.coteperigord.com/produits_terroir/terroir/14/truffes.html http://www.coteperigord.com/produits_terroir/terroir/14/truffes.html Catégorie: Truffes
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La truffe du Périgord est un produit du terroir très recherché.Elle naît au printemps et grossit à partir de mi-août pour arriver à maturité plusieurs mois plus tard. Retrouvez ce produit d'exception dans notre boutique. Côté Périgord vous invite à découvrir ses truffes noires du Périgord .]]> Articles de la catégorie Partenaires http://www.coteperigord.com/produits_terroir/terroir/50/partenaires.html http://www.coteperigord.com/produits_terroir/terroir/50/partenaires.html Catégorie: Partenaires
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Découvrez d'ici quelques jours, la recette du mois proposée par Côté Périgord . SALADE DE GESIERS D'OIE  Pour 4 personnes  1 boîte de 430 gr. de gésiers d'oie confits 1 salade verte au choix 2 tomates 16 pruneaux d'Agen 16 cerneaux de noix crudités 3 cuillers à soupe de vinaigre au miel 6 cuillers à soupe d'huile de noix sel et poivre, un peu de moutarde   Je lave les tomates et la salade verte que j'essore. Je sors les gésiersde leur boîte (je récupère la graisse pour rissoler des pommes de terre). Je prépare une vinaigrette avec l'huile, le vinaigre, la moutarde, le sel et le poivre. Je réchauffe doucement les gésiers dans une poêle. Je dispose de la salade, des tranches de tomates, 4 pruneaux, 4 cerneaux de noix, des crudités au choix sur chaque assiette. Je coupe les gésierschauds en tranches et les répartis sur les assiettes de salade. J'arrose le tout avec la vinaigrette et je sers immédiatement.   Bon appétit !!!  ]]>